Mayonaise - www.chefsstuff.de

Bei so manchen Grillabenden dürfen Dips, Soßen und Mayonnaisen nicht fehlen. Wir haben für euch ein leckeres und einfaches Mayo Grundrezept. Davon können auch andere Saucen hergestellt werden.

Rezept:

3 Eigelb
1/4 ml neutrales Öl
Saft aus einer 1/2 Zitrone
1TL mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer

 

 

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