Es ist wieder soweit. Die Ernte des beliebten Steinobst oder der Sommerbeeren kann beginnen. Aber was machen, wenn man mal zu viel davon hat? Genau, das Beste ist, man kocht sich den Überbestand ein. z.B zu einer Marmelade. Wir zeigen euch wie einfach es ist eine schöne Aprikosen Marmelade zu kochen.
Dabei haben wir uns eine Kreative und sehr geschmackvolle Variante mit Rosmarin, Äpfeln und Vanille raus gesucht. Sie schmeckt echt vorzüglich!!
Rezept:
2 Äpfel
400 g Aprikosen
350 g Geleezucker
1 Vanilleschote
1 Rosamarinzweig
*Links zum Video
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